สิงคโปร์ – เขาไม่กระตือรือร้นที่จะขึ้นราคาทุเรียน แต่ นาย เซน โฮ ผู้ก่อตั้งอาณาจักรทุเรียน บาคาร่า999 ถูกบังคับให้เรียกเก็บเงินเพิ่มสำหรับ “ราชาแห่งผลไม้” ในฤดูกาลนี้
ราคาของทุเรียน musang king ของมาเลเซียที่อาณาจักร Durian ของ Punggol อยู่ระหว่าง 15 ถึง 18 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัมก่อนเกิดโรคระบาด แต่ นาย Ho ประมาณการว่าพันธุ์ทุเรียนเทศจะมีราคาอยู่ระหว่าง 20 ถึง 25 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัมในขณะนี้
นาย โฮ วัย 39 ปี กล่าวว่า “ราคาทุเรียนมีราคาสูงกว่าฤดูกาลที่แล้ว เนื่องจากการเก็บเกี่ยวในปีนี้แย่ลง
“ฤดูกาลเริ่ม ยาวนานขึ้น และการเก็บเกี่ยวก็แผ่ขยายออกไปในระยะเวลานาน เราต้องการความแข็งแกร่งเพื่อที่จะยังคงอยู่ในเกม”
ฤดูทุเรียนเริ่มต้นในเดือนมิถุนายนและคาดว่าจะดำเนินไปจนถึงเดือนกันยายน
สิงคโปร์ได้รับทุเรียนร้อยละ 89 จากมาเลเซีย ส่วนที่เหลือมาจากประเทศไทยและฟิลิปปินส์ ตามรายงานของสำนักงานอาหารสิงคโปร์ในปี 2563
หนังสือพิมพ์เดอะสตาร์ของมาเลเซียในเดือนกุมภาพันธ์และพฤษภาคม คาดการณ์ว่าราคาทุเรียนจะสูงขึ้น 40% เมื่อเทียบกับปี ที่แล้ว เนื่องจาก ราคา ปุ๋ย และ แรงงาน ที่ สูงขึ้น และสภาพอากาศเลวร้ายส่งผลกระทบต่อการผสมเกสรของดอกทุเรียน
นาย หว่อง ฮั่ว เจียน เจ้าของ Pochi Durian Trading ซึ่งเป็นซัพพลายเออร์ของมาเลเซีย ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองยะโฮร์ กล่าวว่า ราคาสูงขึ้นเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายในเดือนมีนาคม ส่งผลให้พืชมีผลผลิตเพียงร้อยละ 20 ถึง 30
ดีมานด์จากจีน ฮ่องกง และยุโรปมีอุปทานจำกัดเพิ่มเติม
บริษัทจัดหาทุเรียนให้กับผู้ขายในสิงคโปร์ 7 ราย และ นาย หว่องวัย 36 ปีกล่าวว่า “เราต้องสร้างสมดุลระหว่างความต้องการของจีนและสิงคโปร์ เนื่องจากทุกอย่างขึ้นอยู่กับกลไกตลาดและใครจะซื้อทุเรียนในราคาที่แข่งขันได้มากกว่า”
Mr Teoh See Yong ผู้บริหารแผงขายผลไม้ Durian 36 ใน Geylang กล่าวว่าซัพพลายเออร์ชาวมาเลเซียของเขาบอกเขาว่าราคาสูงขึ้นเนื่องจากการขาดแคลน แรงงาน ต่างชาติ และ ต้นทุน ปุ๋ย ที่เพิ่มขึ้น
สำหรับพันธุ์ทุเรียนพรีเมียมจากมาเลเซีย เช่น มูซังคิง และหนามดำ คาดว่าราคาจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในฤดูกาลนี้
คนรักทุเรียนส่วนใหญ่ที่นี่ชอบพันธุ์มาเลย์ คุณ Teoh วัย 37 ปี กล่าวว่า “ทุเรียนมาเลเซียมีกลิ่นแรงและฉุน เนื่องจากมันร่วงจากต้นตามธรรมชาติ เมื่อเทียบกับทุเรียนของไทยที่ถูกตัดขาดจากต้น
“ชาวสิงคโปร์ชอบกลิ่นทุเรียนมาเลเซียที่หอมกรุ่นเป็นธรรมชาติมากกว่ากลิ่นทุเรียนไทยที่หอมกว่า”
นาย Teoh See Yong กล่าวว่าราคาสูงขึ้นเนื่องจากการขาดแคลน แรงงาน ต่างชาติ และ ต้นทุน ปุ๋ย ที่เพิ่มขึ้น รูปถ่าย: FELINE LIM
เพื่อแก้ไขปัญหา ชาวสิงคโปร์บางคนจองทัวร์ทุเรียนไปมาเลเซีย
Transtar Travel ทำการตลาดทริปทุเรียนที่เมือง Yong Peng รัฐยะโฮร์ ตั้งแต่วันที่ 19 พฤษภาคม โดยมีผู้จองที่ยืนยันแล้ว 50 รายสำหรับการเดินทางวันเดียวในช่วงเดือนที่มีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากที่สุดของเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม
อึ้ง สวี ผู้จัดการ สาขา ขวัญ วัย 41 ปี กล่าวว่า “ทัวร์ดังกล่าวอาจได้รับความนิยมมากขึ้นเมื่อฤดูทุเรียนถึงจุดสูงสุดในเดือนกรกฎาคม โดยมีผู้คนกระตือรือร้นที่จะออกไปท่องเที่ยวมากขึ้น”
เธอเสริมว่า: “นอกจากนี้ ในช่วงการระบาดใหญ่ (Covid-19) หลายคนไม่สามารถเดินทางได้ ตอนนี้ที่ พรมแดนเปิดขึ้นแล้ว ผู้คนต่างตั้งตารอที่จะได้ไปเที่ยว”
คนรักทุเรียนมายาวนาน Tng Meng Hua ไม่สะทกสะท้านกับการขึ้นราคา
เขากำลังรับประทานขนมทุเรียนที่ 99 Old Trees ร้านขนมและผลไม้ในสวนสาธารณะ Outram Park ซึ่งเปิดดำเนินการมาเป็นเวลาสี่ปีแล้ว
เขารักมัสซังคิงและพันธุ์หนามดำจาก มาเลเซีย และ ยินดีจ่ายเพิ่มเพื่อพวกมัน
“ความชอบของฉันไม่ได้เปลี่ยนไปมากนัก และตราบใดที่ฉันพบว่ามันอร่อย ฉันจะกินมันต่อไป” ชายวัย 52 ปีที่ทำงานด้านการพิมพ์กล่าว บาคาร่า999
Credit by : NorthadamsSchools.com wednesdayweb.com u-dashi.com sitevpodarok.net koleksishida.com sankarengineering.com nigiyakana-kaze.com FastFloridaSimpleDivorce.com adepa-wadaf.org javeavillaholidays.com